2020-2021 / La chimie dans ma cuisine

Notre Objectif

La méthode scientifique favorise la capacité de raisonnement. Apprendre à suivre un processus, à lire une consigne aide à penser logiquement.

Notre Mission

Les expériences de chimie les plus simples se déroulent dans une cuisine. Rien de plus « facile » et fascinant à réaliser dans une classe avec un minimum de matériel pour un résultat bluffant. Cette année nous élargirons le projet à la cuisine moléculaire et découvrirons des astuces de chimiste dans la préparation de certains plats.

Crédits photographiques : EDDLPS